Nell’ambito della manifestazione Sanremo DOC che si svolge al Grand Hotel Des Anglais in concomitanza con il Festival della Canzone Italiana di Sanremo verrà premiato come Eccellenza Italiana il maestro pizzaiolo Florindo Franco della Lievito Madre di Crotone.
Il 2021 è un anno davvero magico per Florindo Franco, maestro pizzaiolo vincitore dell’ultima edizione de Il Boss delle Pizze. Nella sua pizzeria Lievito Madre di Crotone il maestro è stato il primo ha cambiare il modo di realizzare la pizza proponendone uno stile nuovo diventato con il tempo un vero e proprio marchio fabbrico. Proprio grazie al suo lavoro innovativo Florindo Franco riceverà l’InTaste Excellence Awards nella splendida cornice del Grand Hotel Des Anglais di Sanremo in concomitanza con il Festival Internazionale della Canzone Italiana.
Un premio che riempire di orgoglio il maestro Florindo Franco: “La mia vita è cambiata dopo la vittoria nel programma televisivo Il Boss delle Pizze e sono davvero orgoglioso di poter partecipare a questa giornata sanremese. Abbiamo insieme al mio socio Ciro Guerrini cambiato il modo di fare pizza a Crotone e le persone apprezzano la nostra arte”. Tra le aziende che collaborano con il maestro Florindo Franco troviamo alcune delle più importanti legate al mondo della pizza, da Molino Magri a Torrente passando per l’acqua San Bernardo.
Il riconoscimento InTaste Excellence Awards al maestro Florindo Franco verrà consegnato nella giornata del 4 marzo 2021 presso il Grand Hotel Des Anglais di Sanremo. La premiazione verrà poi riproposta in televisione lunedì 8 marzo alle 22 su Odeon, canale 177 del digitale terrestre.
Giugno 7, 2021 @ 2:31 pm
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